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昌吉

昌吉市,隸屬于新疆維吾爾自治區(qū),位于天山北麓、準噶爾盆地南緣,地處亞歐大陸中心,是昌吉回族自治州州府所在地。

線路分類: [城市風(fēng)光]

景點地點: 國內(nèi) 新疆自治區(qū) 昌吉州

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景點詳細介紹

昌吉(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州下轄市)

昌吉市一般指昌吉(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州下轄市)
昌吉市,隸屬于新疆維吾爾自治區(qū),位于天山北麓、準噶爾盆地南緣,地處亞歐大陸中心,是昌吉回族自治州州府所在地。全市總面積8215平方公里,總?cè)丝?6.33萬人(2011年),其中漢族人口占72%。昌吉市下轄8鎮(zhèn)2鄉(xiāng)6個街道辦事處和1個國家級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、1個國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。
昌吉市GDP連續(xù)六年保持兩位數(shù)增長。先后獲得了國家衛(wèi)生城市、中國優(yōu)秀旅游城市、全國科技工作先進市、全國環(huán)境整治優(yōu)秀城市、全國衛(wèi)生先進城市、全國雙擁模范城等10項國家級榮譽。2017年11月,獲評全國文明城市。2017年11月,獲評全國未成年人思想道德建設(shè)工作先進城市(區(qū))。2018年10月22日,入選2018年全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建名單。2018年11月,入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。2018年12月,入選全國縣域經(jīng)濟投資潛力100強。

中文名稱昌吉市外文名稱Changji City行政區(qū)類別縣級市所屬地區(qū)新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州下轄地區(qū)6個街道、8個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)政府駐地延安北路街道電話區(qū)號0994郵政區(qū)碼831100地理位置昌吉州東部面積8215平方千米人口36.33萬(2011年)方言蘭銀官話-北疆片-昌吉話氣候條件溫帶大陸性干旱氣候著名景點硫磺溝礦氣泉、杜氏景區(qū)、晉昌公園、昌吉古城、大佛寺機場烏魯木齊地窩堡國際機場火車站昌吉站車牌代碼新B行政代碼652301。


歷史

地名由歷

“昌吉”地名的稱呼始于元代。據(jù)《新疆圖志》載:“侍行紀云:《元地志附錄》有仰吉八里……按:仰吉與昌吉音近……蒙語……”以此可知,“昌吉”是由蒙古語“仰吉”轉(zhuǎn)化而來的。另外,自元代以來,除“仰吉八里”的地名稱呼外,史籍中還有“昌八刺”(音讀喇)、“彰八里”、“摻八里”、“昌八里”等地名稱呼。據(jù)我國學(xué)者考證,這些稱呼其實都是一音多轉(zhuǎn),或曰一音多譯,它們其實都指的是—個地方,而這個地方就在現(xiàn)昌吉市境內(nèi)。這也進一步證實了“昌吉”是由“仰吉”轉(zhuǎn)化而來的。


昌吉

關(guān)于此,從清代另一位官員蕭雄的詩句中亦可得到印證。蕭雄在清光緒年間寫的《昌吉》詩中有“沿革想從昌八喇”句,說的也是這個意思。

關(guān)于“仰吉八里”的含義,據(jù)有關(guān)史載及專家考證,“仰吉”蒙語意為“場圃”,亦即游牧和種植的園地;而“八里”蒙語意為“城”。這樣將兩者的意思合起來,“仰吉八里”的意思便是“游牧與種植的園地之城”。根據(jù)昌吉這一帶建縣前曾長期為準噶爾蒙古人的游牧地,而昌吉縣城東南面又有古城。


建制沿革

昌吉市時屬匈奴,漢代時為山北六國中的劫國和單桓國、烏貪訾離等地。

漢宣帝神爵二年(公元前60年)西域都護府建立,歸其管轄。

三國時屬車師后部,晉時屬高車。
北魏時為高車地,后歸于蠕蠕,北周時為突厥屬地。
隋唐時為西突厥鐵勒部,后歸莫賀。唐初屬西突厥,后為庭州所轄。又改屬昆陵,繼而屬北庭。
宋時屬回鶻五城(別失八里)。
元末歸屬東察合臺汗國。
明代屬四衛(wèi)拉特的和碩特部游牧地,后為準噶爾臺吉游牧地。
清初為準噶勒丹多爾濟游牧地。清乾隆年間,開始大規(guī)模屯田,乾隆二十七年四月(1762年)設(shè)巡檢司,屬烏魯木齊州。同年八月筑城,乾隆皇帝欽命名“寧邊”并移烏魯木齊州同于此,即寧邊州同。為烏魯木齊同知所轄。乾隆三十八年(1773年)農(nóng)歷七月二十七升寧邊州同為昌吉縣,屬甘肅鎮(zhèn)西府迪化州,轄區(qū)為昌吉市和呼圖壁縣。光緒十年(1884年)新疆設(shè)行省,昌吉縣隸屬迪化府。光緒二十九年(1903年)縣轄呼圖壁縣巡檢,改設(shè)為呼圖壁縣丞。
民國7年(1918年)呼圖壁縣分設(shè),兩縣均歸迪化道所轄。
1949年9月和平解放,1950年4月成立昌吉縣人民政府,隸屬迪化專員公署。
1954年7月成立昌吉回族自治區(qū),昌吉縣為自治區(qū)區(qū)府所在地。
1955年11月昌吉回族自治區(qū)改為自治州。
1955年昌吉縣人民政府改稱為縣人民委員會。
1958年實現(xiàn)人民公社化,1959年4月,昌吉縣成立人民公社聯(lián)合社管理委員會,與縣人委一套班子,兩塊牌子。1962年撤銷聯(lián)合社。
1968年11月28日成立昌吉縣革命委員會,1981年2月撤銷昌吉縣革委會,恢復(fù)縣人民政府。

1983年12月22日,經(jīng)國務(wù)院批準,昌吉縣改為昌吉市,仍屬昌吉回族自治州管轄。


行政區(qū)劃

昌吉市轄7鎮(zhèn)3鄉(xiāng)6個街道辦事處,50個社區(qū)居民委員會,87個村民委員會。境內(nèi)有新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)六師師部及所轄101團、103團、軍戶農(nóng)場、共青團農(nóng)場和中央、自治區(qū)、自治州駐市單位150多個。


地理環(huán)境

位置境域

吉市位于天山北麓、亞歐大陸腹地、準噶爾盆地南緣,地處東經(jīng)86°24′~87°37′,北緯43°06′~45°20′。東鄰烏魯木齊市,西毗呼圖壁縣,南與新疆巴音郭楞蒙古自治州和靜縣相接,北與新疆塔城地區(qū)和布克賽爾縣、阿勒泰地區(qū)福??h接壤。南北長260公里,東西寬30公里。


地質(zhì)

昌吉市境出露地層呈多樣。出露于最南端的三屯河上有至烏魯木齊冰達坂以北為元古界。


昌吉市

上古生界地層發(fā)育較為齊全,組成高山區(qū)的主要地層,從東到西都有分布。古生界—中生界出露于昌吉河等地。中生界二迭系僅在昌吉河左岸出露,屬瑪納斯地層小區(qū)。侏羅系主要分布于昌吉河、三屯河和頭屯河。白堊系分布氣候于三屯河一帶。新生界在昌吉范圍內(nèi)分布較為廣泛,主要分布于山前及準噶爾盆地南緣和準噶爾盆地內(nèi)。

昌吉市所處I級大地構(gòu)造單元,為天山—興安地槽系,II級構(gòu)造單元為北天山地槽系,其中又可分為北天山優(yōu)地槽褶皺帶及準噶爾地塊和中天山隆起三個亞II級構(gòu)造單元。中天山隆起帶未分出III級構(gòu)造單元。北天山優(yōu)地槽褶皺帶,可分出依連哈比爾尕復(fù)背斜、博羅霍洛復(fù)背斜兩個III級構(gòu)造單元。準噶爾地塊可分為烏魯木齊山前坳陷和準噶爾盆地新生帶掩蓋區(qū)兩個III級構(gòu)造單元。


地貌

昌吉市地貌類型大體分為山地、平原、沙漠三大部分。整個地勢為南高北低,呈階梯狀,南北高差4000多米。南部山地為天山山區(qū),天格爾山等55個海拔400米以上的山峰橫空矗立。中部為沖積平原,北部沙漠屬古爾班通古特大沙漠一部分,沙丘為固定和半固定型,丘間地勢平坦。


氣候

昌吉市屬中溫帶區(qū),為典型的大陸性干旱氣候,具有冬季寒冷、夏季炎熱、晝夜溫差大的特點。由于地形條件的影響,由南向北氣候差異較大,南部山區(qū)氣候特征明顯。夏季降水充沛;北部沙漠性氣候特征顯著。昌吉市日照充足,年日照時數(shù)為2700小時,太陽年輻射總量為133.6千卡/平方厘米;執(zhí)量條件也較為充足,年≥10℃積溫為3450℃,其中年平均氣溫6.8℃,1月份平均氣溫為-15.6℃,7月份平均氣溫為24.5℃;年平均降水量為190毫米,夏季降水量明顯多于冬季;年無霜期為175天。


自然資源

昌吉市境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,主要品種有煤、鐵、石灰石、天然氣、白礬、硫磺、砂金、菱鐵礦等。其中煤炭資源最為豐富,質(zhì)優(yōu)量大,地質(zhì)蘊藏量50億噸,年開采量150萬噸。石灰石約2480萬噸;天然氣探明面積60平方公里。芒硝在北部沙漠地表隨處可見。


人口民族

2011年末,昌吉市總戶數(shù)121350戶,總?cè)丝?6.33萬人(其中地方人口33.88萬人,兵團人口2.45萬人),其中男性18.38萬人,女性17.95萬人。在全部人口中,非農(nóng)業(yè)人口數(shù)23.43萬人。人口出生率9.95‰,人口死亡率2.99‰,人口自然增長率6.97‰。昌吉市居住著漢族、回族、哈薩克族維吾爾族等32個民族。


政治

市委副書記、市政府黨組書記、市長:鄭敏
市委常委、市政府黨組副書記、常務(wù)副市長:莊玉廷
市委常委、副市長:劉永強
市政府黨組成員、副市長、教育工委副書記:艾合買提江﹒阿布力孜
市政府黨組成員、副市長:王海峰
副市長:張羽
市政府黨組成員、副市長、政法委副書記:鄧向東
市政府黨組成員、副市長:海拉提·哈布都拉

市政府黨組成員、副市長:陳宏宇


經(jīng)濟

綜述

昌吉市是新疆工業(yè)經(jīng)濟相對集中、較為發(fā)達的地區(qū),已初步形成以機電、農(nóng)副產(chǎn)品加工、建筑建材、化工、輕紡、能源等為骨干的門類齊全、基礎(chǔ)扎實的工業(yè)體系。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!昌吉市作為烏魯木齊經(jīng)濟圈中的重要城市和烏魯木齊市的衛(wèi)星城,昌吉市已與新疆最大的消費市場和物流集散地烏魯木齊市融為一體,可以最大限度的接收其能量輻射、經(jīng)濟延伸和科技依托,是輻射全疆、東聯(lián)內(nèi)地、西出中亞、歐洲市場的黃金通道和橋頭堡。烏魯木齊-昌吉核心區(qū)域總?cè)丝?00多萬,是新疆最大的消費市場,是全疆最具活力、最具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟區(qū)域。
2011年,昌吉市地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)221.4億元,按可比價格計算,比上年增長16.7%。其中:第一產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值29.7億元,同比增長7%;第二產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值103.6億元,同比增長25.1%,其中,工業(yè)實現(xiàn)增加值86.1億元,同比增長28%;第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值88.1億元,同比增長11.1%。一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為13.4:46.8:39.8。人均地區(qū)生產(chǎn)總值46123元,按可比價格計算,比上年增長16.1%。

2016年,實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值384.76億元,按可比價格計算(下同),比上年增長6%。分產(chǎn)業(yè)看:第一產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值34.61億元,增長3.4%;第二產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值195.3億元,增長4.4%,其中,地域工業(yè)實現(xiàn)增加值150.81億元,增長2.3%,建筑業(yè)實現(xiàn)增加值44.49億元,增長12.5%;第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值154.85億元,增長8.8%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為9:50.8:40.2。三次產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟增長貢獻率依次為5.06%、38.72%和56.22%,分別拉動經(jīng)濟增長0.3、2.3和3.4個百分點。人均規(guī)模以上工業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入324.83億元,同比下降9.7%;利潤總額33.88億元,同比下降8%。


第一產(chǎn)業(yè)

昌吉市是新疆唯一一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范市和畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范市,全市主要農(nóng)產(chǎn)品基地化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。全市各類農(nóng)村經(jīng)濟組織已達42家,輻射帶動當?shù)剞r(nóng)民3萬余人,擁有國家和自治區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)20家,已初步形成糧食、棉花、番茄、瓜菜等十大產(chǎn)業(yè)鏈,訂單農(nóng)業(yè)比重達到85%。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!世界500強美國嘉吉公司、益海糧油、中糧集團為昌吉市經(jīng)濟的發(fā)展起到了強勁的拉動作用,中國500強娃哈哈集團以及上好佳、匯源果汁等一批國內(nèi)外知名企業(yè)相繼落戶昌吉市市,提高了昌吉市的知名度。昌吉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)作為自治區(qū)級開發(fā)區(qū),已累計投入6億元。截至2011年,昌吉市綠色農(nóng)產(chǎn)品認證基地達18萬畝,綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品達58個,有機產(chǎn)品27個,新疆綠色食品11個,農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測合格率達99%以上。 


昌吉

2011年,昌吉市完成農(nóng)林牧漁業(yè)增加值19.9億元,同比增長7%。農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值完成36.5億元,同比增長7%,其中:農(nóng)業(yè)產(chǎn)值完成16.5億元,同比增長12.43%;畜牧業(yè)產(chǎn)值完成18.4億元,同比增長2.71%;林業(yè)產(chǎn)值完成0.3億元,同比增長2.74%;漁業(yè)產(chǎn)值完成0.98億元,同比增長5.32%;農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值完成0.32億元,同比增長1.8%。2011年全市農(nóng)作物播種面積138.18萬畝,比上年增加1.68萬畝,同比增長1.25%。年末牲畜存欄數(shù)達到73.16萬頭(只),同比增長6.04%。全年牲畜出欄數(shù)達到132.78萬頭(只),同比增長6.06%。肉類總產(chǎn)量完成87676噸,同比增長8.85%,禽蛋產(chǎn)量完成10093噸,同比增長10.77%,奶類產(chǎn)量完成181844噸,同比增長14.19%。


第二產(chǎn)業(yè)

2011年,昌吉市市屬工業(yè)企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值 247.98 億元,實現(xiàn)工業(yè)增加值63 億元,比上年增長25%。其中規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值229.75億元,實現(xiàn)工業(yè)增加值58.26 億元,比上年增長25%。

對工業(yè)增長的貢獻率達89.85%,拉動全市工業(yè)增長22.46個百分點。

2011年,昌吉市工業(yè)年產(chǎn)值超過億元的企業(yè)有43家,比上年增加7家。其中工業(yè)年產(chǎn)值超10億元的企業(yè)達到4家,分別是:特變電工股份有限公司、新疆電力工業(yè)局昌吉電業(yè)局、新疆藍山屯河聚酯有限公司、益海(昌吉)糧油工業(yè)有限公司,這四家2011年共實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值87.4億元,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!占規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的29.15%,對規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)增長的貢獻率為13.52%,拉動規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)增長9.34個百分點。全社會建筑業(yè)增加值26.9億元,按可比價格計算,比上年增長47.6%。


第三產(chǎn)業(yè)

2011年,昌吉市社會消費品零售總額 55.3億元,比上年增長 18.0%。按城鄉(xiāng)劃分,城鎮(zhèn)零售額53.7億元,增長18%;鄉(xiāng)村零售額1.6億元,增長17%。按行業(yè)劃分,批發(fā)和零售業(yè)零售額46億元,增長 18.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額9.3億元,增長17.7%。


社會事業(yè)

教育

截至2011年,昌吉市共有各類學(xué)校43所。普通高等學(xué)校學(xué)生數(shù)34291人,高中階段在校學(xué)生數(shù)15022人,中等職業(yè)教育學(xué)校學(xué)生數(shù)6243人,普通中學(xué)學(xué)生數(shù)32912人,小學(xué)學(xué)生數(shù)28619人,成人高等學(xué)校在校學(xué)生4033人。初中畢業(yè)升學(xué)率100%。


文化

2012年,昌吉市成功舉辦全疆社火大賽、花兒演唱會等大型活動,百日文化廣場、鄉(xiāng)村百日文體競賽活動廣泛開展。


衛(wèi)生

截至2011年,昌吉市共有醫(yī)院、衛(wèi)生院數(shù)32家,醫(yī)院、衛(wèi)生院床位數(shù)3634張。全市有衛(wèi)生機構(gòu)數(shù)350個,其中衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)2家,疾病預(yù)防控制中心2家。鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心國家基本藥物制度實現(xiàn)全覆蓋。


科技

2012年,昌吉市落實科技三項經(jīng)費4903萬元,投入820萬元獎勵企業(yè)自主創(chuàng)新,新認定高新技術(shù)企業(yè)3家,實施產(chǎn)學(xué)研項目55項,新轉(zhuǎn)化科技成果5項。


交通

昌吉市東距首府烏魯木齊30公里,國際機場18公里,烏奎高速公路和北疆鐵路穿城而過。第二座歐亞大陸橋、312國道和烏奎高速公路貫穿市區(qū),全市城鄉(xiāng)道路通車總里程1047.32公里,是新疆交通最為便利的城市之一。


城市建設(shè)

截至2010年,昌吉市轄區(qū)可利用水資源總量為5.99億立方米,城市自來水供應(yīng)能力為5萬立方米/日,2015年將達到10萬立方米/日。2005年實際供水量為1000萬立方米。
截至2010年,昌吉市現(xiàn)有220kv變電站1座、110kv變電站4座,35kv變電站12座,供電容量19.8萬千伏安,電力供應(yīng)充沛。
截至2010年,昌吉市污水排放執(zhí)行國家二級排放標準,日處理能力11.5萬噸,遠期15萬噸/日。實際處理量3萬噸/日,處理率100%,處理后的水用于農(nóng)業(yè)灌溉。
截至2010年,昌吉市天然氣輸配系統(tǒng)管網(wǎng)已覆蓋整個城區(qū),供氣能力為10萬立方米/日,遠期為20萬立方米/日,2005年實際供氣量為1360萬立方米。
截至2010年,昌吉市轄區(qū)通訊市場已形成中國電信中國移動、中國聯(lián)網(wǎng)通、中國鐵通中國網(wǎng)通等多家公司共同經(jīng)營的格局。相繼建成了覆蓋全市城鄉(xiāng)的程控交換電話本地網(wǎng)和以光纜為主、數(shù)字微波和衛(wèi)星通信為輔的大容量、高速率的骨干傳輸網(wǎng)、分組交換網(wǎng)、數(shù)字數(shù)據(jù)網(wǎng)、交互式會議網(wǎng)、多媒體通信網(wǎng)、無線市話網(wǎng)、寬帶城域網(wǎng),通信網(wǎng)已由提供單一的電話業(yè)務(wù)向智能業(yè)務(wù)、寬帶業(yè)務(wù)、綜合數(shù)字業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變,滿足了客戶對通訊業(yè)務(wù)多層次、多樣化的需求。

截至2010年,昌吉市設(shè)有中國人民銀行中國銀行、中國工商銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行、中國建設(shè)銀行等金融分支機構(gòu)。設(shè)有中國人民保險公司、中國平安保險公司太平洋保險公司,從事人壽、財產(chǎn)、貨物運輸?shù)缺kU業(yè)務(wù)。


旅游景點

昌吉恐龍館
昌吉恐龍館始建于2009年, 2012年5月18日正式開館,整體占地約83畝,建筑面積8729平方米。是新疆建成的唯一的恐龍主題博物館。館內(nèi)陳列在新疆地區(qū)發(fā)掘的亞洲最大的恐龍(中加馬門溪龍)、霸王龍的祖先(五彩冠龍)、大型獸腳類恐龍(中華盜龍)、亞洲最大的劍龍類(準噶爾將軍龍)、最早有喙的獸腳類恐龍—難逃泥潭龍骨骼化石和蜥腳類、獸腳類、甲龍類、劍龍類以及古生物骨骼化石100多塊,其中周游日本、韓國、歐洲和北京的亞洲最大的恐龍(中加馬門溪龍)化石,因其珍貴的學(xué)術(shù)研究價值成為鎮(zhèn)館之寶。
硫磺溝 
硫磺溝位于新疆的南北疆交匯處,距烏魯木齊約40公里。
霍斯布拉克
霍斯布拉克,哈薩克語意為鴛鴦泉?;羲共祭司皡^(qū)位于天山北坡,在昌吉阿什么鄉(xiāng)二道水村境內(nèi),距烏魯木齊市85公里左右。
清代糧倉

清代糧倉位于昌吉市寧邊古城東南角,總建筑面積約為650平方米。根據(jù)有關(guān)史料記載,清代糧倉始建于清乾隆二十三年(1758年)。1987年,清代糧倉作為寧邊古城的一部分被確定為“市級文物保護單位”。但由于該建筑系土木結(jié)構(gòu),留存的糧倉已基本成為危房,隨時都有倒塌的危險。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!2006年和2007年,昌吉市連續(xù)兩年對清代糧倉進行了落架維修和對糧倉的二期文物本體進行了修繕,同時加快了布展進程。2007年,昌吉市將清代糧倉和三十里大墩烽火臺成功申報為區(qū)級文物保護單位。


名優(yōu)特產(chǎn)

炸馓子
炸馓子是昌吉回族穆斯林在歡度肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)以及日常待客的時主要食品之一。
椒麻雞
椒麻雞是新疆回族的一大特色名菜,昌吉農(nóng)牧區(qū)回族喜歡養(yǎng)雞,用雞可以做出數(shù)種菜肴,其中每個家庭都能做出一道椒麻雞。
粉湯

粉湯在新疆昌吉回族穆斯林中最具有民族風(fēng)味特色的一道佳肴。穆斯林的兩大節(jié)日,幾乎所有回族穆斯林都要準備粉湯,招待客人以及親朋好友。


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