恩施大峽谷（國家AAAAA級旅游景區(qū)）

中文名稱恩施大峽谷外文名稱Enshi Grand Canyon地理位置湖北省恩施市氣候類型亞熱帶季風氣候占地面積300平方公里開放時間08:30~15:00景點級別國家AAAAA級旅游景區(qū)著名景點一炷香、大地山川、鞠躬松、母子情深長度108公里面積300平方公里周邊景點湘西鳳凰古城、張家界武陵建議游玩時長2天適宜游玩季節(jié)四季適宜當地特色景區(qū)恩施大清江，咸豐坪壩營、黃金洞，騰龍洞恩施梭布埡石林。

景點簡介

這種神秘文化因而具有無窮的魅力，喚起人們的好奇，吸收人們前來探究，尋求謎底。

自然氣候

恩施市屬中緯度亞熱帶濕潤氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑。境內山河交錯，高低懸殊，導致光、熱、水的再分配，構成了錯綜復雜的氣候和豐富多彩的氣候資源，呈現出垂直氣候的分帶性和局地氣候的特殊性。主要特征是溫度隨地勢的增高逐漸降低，濕度逐漸增大，氣候與地勢具有立體相關性。

全市年平均氣溫16℃左右，無霜期282天，年日照時數1300小時，相對濕度82%。年降雨量1400-1500毫米，其中66%以上集中于五至八月，日降雨量極值達227.5毫米，七月中旬至八月上旬常出現伏旱。全市低山氣候溫和，四季分明，雨多風小，無霜期長；高山夏季溫和，冬季較冷，春遲秋早，潮濕多雨；高山無霜期短，冷涼濕潤，特別在海拔1600米以上的地帶，冬長無夏，春秋相連，多霧寒冷。高低冷暖懸殊，差異明顯，每年春季，在一些地方可見"山下桃花山上雪"的自然景觀。

客運索道

恩施大峽谷客運索道是湖北省恩施州第一條單線循環(huán)脫掛抱索器索道，其選址位于恩施大峽谷云龍河大橋東側至小樓門，共設計上下兩個站房。上站房位于小樓門“龍門石浪”西北側的山坡上，地形標高1641米；下站房位于云龍河大橋東側臺地，地形標高841米，站址地形平坦開闊。索道線路沿云龍河峽谷西側山坡上行，通過倒灌水上方經小樓門“踏浪亭”南側埡口到達上站。索道線路全長2284米，線路高差792米。采用全封閉式8人轎廂，轎廂總數量61個，最高運行速度6米/秒，單程運行時間約6.27分鐘，減少768級天梯，節(jié)約游覽路程2公里。設計運輸量為2000人/小時。恩施大峽谷客運索道是全法國進口的索道，是云龍地縫景區(qū)通往七星寨景區(qū)的重要交通工具，安全舒適，乘坐索道，讓登山變得輕而易舉，使得游客能夠全身心體驗仙人般的境界，新的動態(tài)觀景方式，讓游客倍受動景的快樂！

絕壁長廊

惜恐高癥者
只求穿巖而行
像醉漢滿腹?jié)崞?/span>
扶壁輕挪
空叫仙界光景

流逝身后

鞠躬松

云崖霄壁
　　鞠躬者誰
　　秀峰之青髯
　　峽谷之奇松
　　霧罩煙籠
　　何恭敬如故
　　方問造化

　　沐我清風

一炷香

“一炷香”，高約150余米，最小直徑只有4米，此地的巖石的抗壓強度是800千克每立方厘米，它風吹不倒，雨打不動，傲立群峰之中千萬年，守護著這片神秘的土地。他近觀猶如男根，展示著他威武的雄姿，儼然成了大峽谷中的鎮(zhèn)谷之寶。反映一炷香的美術作品眾多，以中國博物館協(xié)會會員、國家一級美術師、全國“畫中華名人故居第一人”、著名畫家拇指先生的《陳連升故里 鎮(zhèn)谷之寶一炷香》最為有名。相傳，這根石柱是天神送給當地百姓的一根難香，如遇災難將他點燃，天神看到寥寥青煙，就會下凡來救苦救難，所以當地百姓稱它為“難香”，這難香又長又細，晴空萬里時，一朵白云疊在峰頂，遠遠看去就像天上的香火，宛若仙境；陰雨天氣時，升起的一層薄霧，就像一縷青紗，將它打扮得若隱若現，嫵媚動人。從地質學上講，由于長江水系、清江水系長期交錯的影響，不斷地侵蝕，不斷地沖刷，才形成如今陡峭的石柱，由于保存極度困難，所以地球上類似細長的石柱并不多見，而最長最大的莫過于此。

母子情深

游客朋友們在此乘坐景區(qū)換乘車返回到恩施大峽谷游客接待中心，也可乘車游覽恩施大峽谷云龍地縫景區(qū)后再乘車至接待中心，結束愉快的旅程。

主要景點

恩施大峽谷大型山水實景音樂劇《龍船調》

該劇引進了美國科視數字高清投影、德國MA燈光控臺、日本羅蘭M-480數字調音臺等等現代高科技的舞臺特效技術，燈光多達1000多盞。絢爛的燈光、雄渾的音樂、優(yōu)美的絕壁風光各種精美的舞美制作交相輝映，給觀眾的視覺和聽覺上演繹了一段經典的天地戀歌，峽谷絕唱。

云龍地縫

云龍地縫具有奇異獨特的喀斯特景觀，囊括了諸多旅游資源單體；其外絕壁、巨壑環(huán)抱，山巒疊嶂，地形多變；其內流水淙淙，飛瀑跌落，奇石林立；雄奇險峻，厚重幽遠。主要景點有：云龍絕壁、風雨橋、時空橋、云龍懸瀑及跌水。

大峽谷

“八百里清江，每一寸都是風景。極具開發(fā)價值的恩施大峽谷如不向世界推介，絕對是一大遺憾?！?/span>張良皋說，這里的峽谷山峰險峻，山頭高昂，有仰天長嘯之浩氣；谷底的清江水質清幽，令人有脫胎換骨之感受。沐撫大、小龍門6 平方千米的范圍內就有200米以上的獨立山峰30余座；靜水清江，虹橋臥波、青山倒影，讓人產生海市蜃樓的幻覺；沿清江乘船順流而下，云霧繚繞，白鶴翩躚，情景交融，仿佛置身于浩緲悠遠的世外天地之間。

五大奇觀

中法探險隊歷經十年考察宣布，奉節(jié)龍橋河至恩施大峽谷的地下暗河全長50千米，為世界之最。僅暗河之上的豎井就有108個，形似著名的新疆坎兒井，非常壯觀和罕見。

特色美食

恩施由于其特殊的地理環(huán)境，所以當地餐飲既有蜀地麻辣特色又具瀟湘咸辣風格。特別是當地頗具土家族和苗族特色的風味小吃更是吸引了不少的游人，比如有“格格”、合渣、臘肉、土豆干等。

格格

這可不是“還珠格格”中的“格格”，此“格格”乃是用辣椒乍混和其他主料蒸出來的。在恩施街頭的小飯館門口你隨處可見，有許多極小的蒸籠在旺火上蒸，而這蒸籠里的東西便是“格格”了。“格格”的品種有很多，有牛肉格格、羊肉格格、豬肉格格、肥腸格格等。

合渣

其實就是一個小火鍋，里面放些豆渣、花生渣、肉末等底料，再加上豬肉、牛肉或者羊肉等原料以構成各種口味，一般每人花費7、8元就可以吃到一個合渣了，無論一鍋有幾人吃，都按照人頭收費。在吃合渣的同時還會配有幾小碟涼菜，比如花生米、涼菜、豆干等，這些涼菜也都是隨合渣一起奉送的。

臘肉

臘肉是當地的特色之一，你可以在小攤或者小飯館里品嘗到。當顧客挑選好臘肉后，店主或攤主就先把客人挑的肉放到煤爐上去燒，直燒的滋滋流油，然后扔到放了堿的開水里去泡著，再拿清潔球在肉的表面拼命擦，不一會兒，一塊皮黃肉鮮的臘肉就完工了。

宜紅茶

也叫“宜紅功夫茶”。這里生產的宜紅茶遠在明代就以“皇后茶”著稱于英國，17世紀，宜紅茶即遠銷俄國、英國等地。宜紅茶條索緊結秀麗，色澤烏潤調和，香氣純正持久，滋味濃厚醇和，是紅茶中的佳品。

富硒綠茶

恩施地區(qū)是中國硒礦最富集地區(qū)，也是世界上最富集地區(qū)之一，土壤含此元素高，被譽為“世界硒都”。在恩施地區(qū)黨政重視下，當地農民結合退耕還林，在山坡上廣泛種植茶樹，所產茶葉也富含硒元素。因為常喝此茶對人體有降壓降脂等多種益處，市場需求很大，所以當地黨政因勢利導，將富硒茶做成了環(huán)保和利民富民的綠色產業(yè)。

榨廣椒

土家族的特色小吃，它是以鮮紅辣椒和苞谷面（玉米面）為主要原料加工而成。將鮮紅辣椒去蒂洗凈，瀝干水分，用刀剁成細末，加入食鹽拌勻，再加入苞谷面拌勻（也有的還拌入花椒、桔皮等調料的），盛入干凈的壇子里，上面蓋上菜葉，然后用竹片將其卡緊，再倒置于盆中，國入水（稱為倒腹水）優(yōu)點是重力壓住壇口，密封效果好，吸水有度，為無氧發(fā)酵提供了保障，使成品味更醇更香。一般是在鍋中焙熟后與土家臘肉或肥腸一起炒食或作扣碗底料蒸食，成品色澤微紅，酸辣味十分特別。還可用鲊廣椒作蒸肉、扣肉底料、伴料，這樣做出來的蒸肉不油膩，爽口，易消化吸收。甚至用它與苞谷面做成苞谷糊，叫做榨廣椒糊。

炕洋芋

“炕”是恩施地區(qū)的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式，介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式?！把笥蟆本褪峭炼埂Ｋ自捳f“高山的洋芋，低山的苕?！本褪钦f高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出產的洋芋味道都非常受食客的歡迎，提出了做洋芋類的家常菜，吃洋芋有多種吃法，特別是炕洋芋，松泡味美。“炕”是指少放油（油量打濕鍋底就行），讓洋芋盡量與鍋底接觸，而不是油多來炸。炕熟后，洋芋吃在嘴里感覺不油有種烤熟的香甜感。

土家掉渣燒餅

土家掉渣燒餅掉渣燒餅又名土掉渣燒餅。土家人結合了自己的飲食習慣做成了別具風味的表面撒有餡料的燒餅，并且廣泛傳播開來。這種燒餅成為恩施土家族和苗族人一種必不可少的美食，后經汶上土掉渣食品公司技術研發(fā)團隊潛心研究，數萬次的操作實驗，終于開發(fā)出色香味形俱佳、營養(yǎng)豐富的全新一代“土家掉渣燒餅”！它平衡人體營養(yǎng)所需，采用綠色的營養(yǎng)搭配，它的外形精美、制作方法獨特，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜，令人口齒留香、百吃不厭。適應了人們現代生活節(jié)奏，使得顧客眾口不再難調。

柏楊豆干

柏楊豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜肴，因產于利川市柏楊壩鎮(zhèn)柏楊村而得名。2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民政府將柏楊豆干工藝列為第三批非物質文化遺產保護名錄，對柏楊豆干傳統(tǒng)手工藝進行保護。

油香兒

油香兒（兒發(fā)音）是湖北恩施的一種風味小吃，當地街邊、餐館都十分普遍，是恩施人常見的小吃之一。油香兒以其價格低，制作快速，口味香酥得到人們的喜愛。

景點傳說

據說，大峽谷有幾個老先生還會定身法、九龍水之類的。聽老輩子講，定身法不僅可以定人，而且可以定任何活著的動物。用時念咒，畫定身符，用劍向對方一指，喊一聲“定”，對方即被定住，抬不起手，扭不動腰，二腳入地不動搖。版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！會定還要會解，不能把別人定一輩子撒，解時也要畫符念咒，咒曰：千法解，萬法解，只有我來解，鐵牛祖師來解退，銅牛祖師來解退，叫你走，你就走，謹請南斗六星，北斗七星，吾奉太上老君急急如律令。大峽谷的鄉(xiāng)民是神奇的，大峽谷的生命是神奇的，大峽谷的風景是神奇的，正如這神奇的傳說、掌故一般，叫人驚奇，充滿一種神秘的向往；又叫人忐忑，假如自 己在峽谷里被人施了定身法，該怎么辦呢？

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